O Ministério do Meio Ambiente, por meio do Projeto Conservação e Uso da Caatinga GEF-Caatinga, inaugurou nesta quinta-feira (30), no município de Jardim (CE), duas unidades comunitárias para o beneficiamento do pequi.
As unidades serão sede dos Moradores do Distrito Horizonte e Unidade de Beneficiamento de Pequi, ambas em Jardim, na região do Araripe. Os recursos para as obras dos dois centros são oriundos do Fundo Global para o Meio Ambiente (GEF) - organização financeira independente que viabiliza projetos que beneficiam o meio ambiente global.
Essa parceria, que também contou com o apoio da Fundação Araripe, permitiu qua a Unidade de Beneficiamento do Pequi já iniciasse suas atividades com a próxima safra direcionada para um cliente certo: a Compainha Nacional de Abastecimento do Ceará (Conab) irá comprar aproximadamente 2,9 mil litros de óleo, mais da metade da capacidade de produção, por safra, que é de 5 mil, dentro do Projeto Compra Antecipada Especial da Agricultura Familiar. Esse produto será distribuído nas escolas no município de Jardim e será usado na merenda escolar como melhoramento nutricional da comida.
O Projeto Conservação e Uso sustentável da Caatinga, juntamente com a Fundação Araripe, trabalham na região com demonstração de práticas de uso sustentável, contribuindo para minimizar a emissão de gases que promovem o efeito estufa, através de planos de manejo de uso múltiplo e processos de eficiência energética promovendo o ecodesenvolvimento e a conservação da biodiversidade da caatinga.
Essa unidade de beneficiamento traz fortalecimento na agricultura familiar garantindo alimentação equilibrada para a população local, além de sustento para 118 famílias e ainda, aumento na produtividade, melhores condições de trabalho, maior valorização e melhor remuneração dos produtos que contêm o pequi.
Fonte: GEF Caatinga.
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